Il Fondo per lo Studio delle Malattie del Fegato è stato fondato nel 1983 ed è diventato Ente Morale, primo in Italia, nel 1989 e dal 1998, ONLUS (Organizzazione Non Lucrativa di Utilità Sociale). Nel marzo 2003 ha inaugurato il Centro Studi Fegato (CSF) situato all’interno del campus di Basovizza dell’AREA Science Park. Il CSF è unico nella sua organizzazione in quanto è stato reso possibile dalla collaborazione tra una struttura no-profit e alcune realtà quali la Fondazione Cassa Risparmio di Trieste, AREA e Università di Trieste oltre ad una importate azienda farmaceutica nazionale quale la Bracco Imaging Spa. Nel gennaio 2005 il CSF ha generato il Centro Clinico Studi Fegato (CCSF) situato presso l’Ospedale di Cattinara collegando la ricerca di base con quella clinica.
Le attività del CSF-CCSF sono da considerare di eccellenza clinica e di ricerca oltre ad avere definito una collaborazione tra vari enti del tutto antesignana e innovativa.